世田谷 料理教室 手作り麹

麹のやさしさあふれる食卓へ

自家製麹調味料で作る

「麹ごはんと麹おやつ」の

公式ホームページへようこそ

毎日の食卓に、やさしくておいしい

「本物の発酵食」を！

 私の教室では、無農薬の

白米・玄米・麦×こだわりの

黄麹菌・黒麹菌で手作りした

麹を使用

 その麹で作った麹調味料を使い、

身体にうれしい

「麹ごはんと麹おやつ」を

ご紹介しています。

 60代からの健康と笑顔のために

腸を整え、心まで満たす食の知恵を、

楽しく学びながら

日常に取り入れてみませんか？

安心できる材料と笑顔あふれる教室で、

あなたのお越しを心より

お待ちしております。

レッスンのご案内は

公式LINEから優先的に

配信しています♡ 

 登録しておいてくださいね⭐︎

麹は、和食って思ってる？

麹は、洋食だって簡単に作れちゃう❣️

詳細は、画面をタップしてくださいね。

なお、今後10月以降の

開催講座について特別料金での

ご案内をご希望の方

個別面談を

受けていただくことで

特別料金のご案内が

可能となります✨

しっかりとご理解いただき、

最適なご受講をしていただく

ためにもとても重要だと

考えておりますので、

ぜひご利用ください。

心まで満たす、自家製麹の味噌時間

ー癒しと発酵のある暮らしー


心も体もよろこぶ、やさしい味噌づくり
自家製の黄白米麹と黄麦麹で、
旨みと香りが豊かな“我が家の味”を
仕込みます。


市販では味わえない、
ふくよかでまろやかな味。


仕込みながら、麹の働きや発酵の
不思議も学べます。


「食べる美容液」ともいわれる
発酵味噌を、自分の手で
育ててみませんか？


🫕手づくり味噌は、
冬も夏も家族の健康を守る
『常備薬』のような存在です。


【レッスン料】
12,000円（税込）材料費含む

※開業1周年感謝祭り

2,000円引きの10,000円で受けられます。

【開催日時】

10/28(火)11:00〜14:30🈵

11/20(木)11:00~14:30🈵

12/6(土)11:00〜14:30 残2名

12/17(水)11:00〜14:30🈵

※ランチタイムあり（麹ランチ&麹おやつ）

【レッスン形式】

対面  自宅  世田谷代田周辺

【支払い方法】

銀行振込

お申込みされたらご案内いたします。

手作り味噌、出麴仕立ての麹で作るので

本当に美味しいです。

ぜひ、この機会に一緒に作りましょう。